Nautico Bistro

Salmon cocido en especies finas en salsa cremosa de limón y avellana combinadas con un toil de vegetales y pure al pesto, formando a la perfecta combinación de sabores.

Camarones marinado en mantequilla naranja y especies secas, servidos con ñoquis al parmesano.

Receta italo peruana. Una combinación de mariscos marinados en ají amarillo, ají panca, salsa madre y pasta fresca, gratinados en queso mozzarella y tostadas de focaccia.

Suave pulpo marinado en salsa anticuchera a las brasas con una base de papas rusticas salteadas al ajo y choclo frito, tomate Cherry y chimichurri de la casa.

Pescado en salsa cazzu y pepper con sorrentinos de espinaca, nuez y queso ricota.

Servido con ensalada criolla

Pescado fresco del día a elección con dos guarniciones de su preferencia

‎Filete a elección de res o pescado, bañado en salsa de mariscos, acompañado con un agregado a elección.

Pesca del día, bañado en salsa de camarones acompañado de puré de papas gratinadas en queso parmesano.